onsdag 21 september 2011

Första Utkastet

Scones

1 st scones
Recept: 2 1/2 dl vetemjöl/grahamsmjöl
1 tsk bakpulver
1 krm salt
25 g smör
1 dl mjölk

Hur jag gjorde: Satte ugnen på 225°, Blandade mjöl, bakpulver, salt och smör till en grynig massa, blandade ner mjölken. Degade ut degen med lite mjöl på ett bakplåtspapper, på en plåt. Sätt plåten i mitten av ugnen gräddas i ungefär 15 min.

Bedömning: Gott! Dock skulle den kunnat vara lite mer i ugnen men god iallafall! :)

Jag jobbade men Annie Poulsen!

onsdag 14 september 2011

Äppelpaj Med Vaniljsås

Recept: Vaniljsås: 1/2 ägg
1 msk strösocker
1/2 msk potatismjöl
2 dl mjölk
1 tsk vaniljsocker

Smulpaj: 1 1/4 vetemjöl
1 msk strösocker
50 g margarin
1 äpple

Jag gjorde såhär: kokade alla ingredienserna till vaniljsåsen (vispa hela tiden annars bränns den!) Vispade såsen kall satte på ett lock. Tog ihop alla ingredienserna till smulpajen i en bunke (det ska bli smuligt) Delade äpplena i tunna skivor, och la i det i en form. Sätt ugnen på 225° och sen in med pajen i ugnen. Serveras tillsammans med vaniljsåsen!

Bedömning: God! Kunde varit inne i ugnen en liten stund till.

Jag jobbade med Annie Poulsen

onsdag 7 september 2011

Pannkakor

Recept: 1 dl vetemjöl
1 krm salt
1+1 (2) dl mjölk
1 ägg
1 msk margarin
1 msk olja
Ungefär 1 dl till stor stekpanna
Ungefär 1/2 dl till liten stekpanna

Jag gjorde så här: Blandade dom torra ingredienserna, hällde i 1 dl mjölk till slät smet tillade sen den andra dl mjölk. Knäckte ägget i smeten och blandade, smälte smöret och la i det i smeten tillsammans med oljan, sen är det bara att steka! När den är gyllenbrun på under sidan är det dags att vända eller ta av den!
Bedömning: Det blev riktigt gott!!

Jag jobbade på samma station som Annie Poulsen.

Ingen gemensam uppgift för tillfället.

måndag 5 september 2011

Om Någonting Händer

1. Huvudpersonen har 249 serie magasin och har flyttat till en ny lägenhet med sin mamma, mamman är sliten för att hon är missbrukare av något slag och har en sjukdom. Skulle det hända något med mamman ska huvudpersonen ringa till moster Vanja. Huvudpersonen går ut för att kolla runt lite och när han/hon går tillbaka står det en polisbil utanför Tonys pizzeria. Det kommer en fågel på vägen hem som ger huvudpersonen en blick som kan betyda att något har hänt. När han/hon kollar in i mammans rum så har det hänt något.

2. Författaren valde att inte säga något för att man ska kunna leva sig lättare in i rollen som läsare!

3. Det har hänt något med mamman som gör huvudperson lite osäker så den måste ringa till moster Vanja, eller så ska man kanske kunna föreställa de som händer utan att ens veta vad som händer.

4. Jag valde en cola burk för att huvudpersonen dricker det under nästan hela novellen!















By: Kristian Hedberg

licensierade enligt Creative Commons 2.0 / BY