Pizza, 2 pers

Recept:
Deg: 1 dl 45° vatten
1/2 msk olja
2 krm salt
1/4 pkt jäst
2 - 2 1/2 dl vetemjöl

Fyllning: 1/2 dl tomatkross
1/2 dl ost
1 krm oregano
rökt skinka
ananas

Gör så här: Blanda jäst och vatten (45°) häll i olja salt och vetemjöl, arbeta med degen tills den släpper kanten på bunken. Kavla ut degen till en valfri form på ett bakplåtspapper, gör en liten kant på degen så tomatkrossen inte åker av. Lägg på tomatkrossen - bre ut den på pizzan, häll på oreganon, osten, skinkan och ananasen. Grädda pizzan i 225° i 10 - 15 min.

Bedömning: Den blev jätte god!

Jag jobbade med Annie Poulsen