cept:
2 dl fingervarmt vatten
2 msk olja
2 krm salt
25 g/1/2 pkt paket jäst
4-5 dl vetemjöl
Gör så här:
Blanda vatten olja och salt, smula ner jästen. Tillsätt 4 dl mjöl knåda degen låt jäsa ca 15 min under bakduk i bunken. Häll ut degen på mjölat bakbord, dela upp degen i 3 lika stora bitar (går att göra mindre eller fler) Lägg dom på en plåt låt jäsa, Pensla med ägg och häll på vallmofrön, grädda i mitten av ugnen i ca 8 min.
Jag jobbade med Annie Poulsen, vi har torka bordet som gemensam uppgift.
Bedömning: Dom blev jättegoda!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar